В еърфрайър: Пълнени картофи със сметана, праз и билки
Продукти:
- 1 стрък праз, тънко нарязан
- 25 г масло
- 80 г крема сирене с чесън и билки
- 1 чаена лъжица едрозърнеста горчица
- Сол и прясно смлян черен пипер
- 75 г чедър
Начин на приготвяне:
Приготвяне на картофите:
Надупчете картофите няколко пъти с остър нож или вилица. Сгответе ги в микровълнова печка (800W) за 15 минути.
След като са готови, оставете ги да престоят 1 минута, преди да ги разрежете на две. С лъжица издълбайте вътрешността им в купа и я оставете настрана.
Поставете картофите с отрязаната страна надолу, без да ги белите, в еърфрайър и ги напръскайте с малко олио. Гответе на 180°C за 7 минути.
Алтернатива: Загрейте фурна на 180°C (160°C с вентилатор) и печете 10 минути, докато приготвяте плънката по избор.
Приготвяне на плънката:
- Разтопете маслото в тиган на силен огън. Добавете праза и намалете котлона на средна степен. Гответе праза, докато омекне, след което овкусете със сол и черен пипер.
- В купата с издълбания картоф прибавете омекналия праз, крема сиренето, горчицата и половината от чедъра. Разбъркайте добре.
- Напълнете картофите със сместа и поръсете с останалия чедър.
- Върнете в еърфрайъра и гответе 10 минути (или във фурна, както е описано по-горе, за 15 минути), докато чедърът се разтопи и стане леко златистокафяв. Сервирайте.
{{ reviewsOverall }} / 5
Users
(0 votes)
Rating0
What people say...
Leave your rating
Show more
Order by:
Be the first to leave a review.
{{ pageNumber+1 }}