Портокалов кекс с шоколадова глазура
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
- ЗА КЕКСА
яйца – 4 бр.
захар – 1 ч.ч. (бяла)
брашно – 1½ ч.ч.
олио – ½ ч.ч.
бакпулвер – 1 пакетче
портокали – 1 бр.
есенция – (от портокал) - ЗА ГЛАЗУРАТА И УКРАСАТА
шоколад – 75 г (кулинарен)
прясно мляко – 3 с.л.
масло – 50 г
чипс – (от портокал)
захарни пръчици
вафлени топчета - НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
- За този уникален портокалов кекс с шоколадова глазура разбиваме яйцата и захарта на пухкава пяна.
Добавяме сока от портокала, настърганата портокалова кора, есенцията и олиото. Разбиваме отново.
Пресяваме брашното с бакпулвера и добавяме към течната смес .
Разбъркваме с дървена лъжица или силиконова шпатула. Изсипваме сместа в кръгла форма с падащ ринг, в която сме поставили хартия за печене.
Печем ароматния портокалов сладкиш до готовност на 150-160 °C (около 30-40 минути).
Всички съставки за глазурата загряваме за кратко на котлона.
Изваждаме кекса от формата и оставяме леко да се охлади.
Заливаме с глазурата и украсяваме по желание портокаловия кекс.
{{ reviewsOverall }} / 5
Users
(0 votes)
Rating0
What people say...
Leave your rating
Show more
Order by:
Be the first to leave a review.
{{ pageNumber+1 }}