Без лозе — без ракия! Новият закон удари по домашната традиция
Ако нямаш лозе, забрави за домашна ракия и вино. Така накратко може да се обобщи новият проектозакон за виното и спиртните напитки, одобрен от Министерския съвет и публикуван за обществено обсъждане. В него ясно се заявява: право да произвеждат алкохол за лична консумация ще имат само регистрирани производители на грозде или плодове. Тоест – ако си просто човек с казан, традиция, два реда лозя и желание да запазиш българското, системата ти казва: „Не може!“
Ракия само за избрани?
Досега всеки гражданин, регистриран по Закона за виното и спиртните напитки, имаше право да преработва до 1000 кг грозде за семейна употреба. Това се равнява на около 700 литра вино и ракия. Но сега държавата натиска спирачката. Новите правила разделят напитките и налагат строги ограничения: до 500 литра вино и само до… 30 литра ракия годишно.
Да, правилно четете – трийсет литра. Колкото да опиташ с приятели веднъж-два пъти и после чао, казан!
Традицията в опасност
Българската ракия не е просто алкохол. Тя е символ, наследство, култура и семейна история. Варенето ѝ не е престъпление – то е празник, ритуал и гордост. А сега всичко това е на път да се превърне в бюрократичен спомен.
Бюрокрацията печели, народът губи
С промените се въвеждат изисквания, които на практика отрязват достъпа на обикновения човек до възможността да съхрани и предаде българската традиция. Ако нямаш регистрирано лозе или не си вписан в съответните регистри, нямаш право дори да си направиш 1 шише за Коледа.
Въпрос към властта:
Кого защитавате с този закон? Семействата с три реда лозе в двора или големите производители, които ще останат без конкуренция от домашната ракия?
Имате мнение? Имате право!
Законопроектът е публикуван в Портала за обществени консултации. Срокът за предложения и мнения е до 15 октомври. Ако не искаш бабината ракия да остане само в спомените, сега е моментът да говориш.
Домашната ракия не е престъпление. Тя е българска!
Be the first to leave a review.