СЛЕД СИГНАЛ НА ТОП ПРЕСА: ОФИЦИАЛНО ПОТВЪРДЕНО НАРУШЕНИЕ В БЛАГОЕВГРАДСКО МЕСАРСКО ПРЕДПРИЯТИЕ
-
- август 8, 2025
След сигнал от журналиста Веселин Стаменов и медията Топ Преса до Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ), институцията потвърди, че срещу „Карол Фернандес Мийт“ ООД е съставен акт за административно нарушение. Според официалния отговор, получен през юли 2025 година, актът е издаден още през 2024 година, след проверка на Областната дирекция по безопасност на храните – Благоевград. Констатираното нарушение се отнася до неспазване на продуктовата спецификация на храни с традиционно специфичен характер (ХТСХ), които се предлагат на българския пазар с етикет за „традиционно производство“. Актът е съставен съгласно чл. 3 и чл. 4 от Наредба №6 от 5.05.2011 г. и в съответствие със Закона за административните нарушения и наказания.
От документа става ясно, че БАБХ не счита продуктите за опасни за здравето, но потвърждава наличие на отклонение от нормативно изискваната продуктова спецификация, което поражда въпроси относно автентичността и етикетирането на част от продукцията. В допълнение се посочва, че за периода 2021–2025 г. са извършвани многократни проверки в предприятието, при които са установени и други несъответствия, свързани със сграден фонд и оборудване. За тях са издадени предписания, които са били изпълнени в срок.
Единствените установени несъответствия след сигнала ни са свързани със състоянието на сграден фонд и оборудване, за които са издадени предписания, изпълнени в определения срок. В настоящия момент обектът функционира в пълно съответствие с изискванията на Закона за храните и съответните подзаконови нормативни актове, пише в писмото до Топ Преса. Но фактите не се оспорват!
Медията Топ Преса не прави обвинения в измама, престъпление или злоумишлени действия от страна на дружеството. Всички твърдения в публикацията се основават на официален отговор от държавен орган, получен по реда на Закона за достъп до обществена информация. Целта на медията е да информира обществеността по въпрос от значим обществен интерес – спазват ли се стандартите при производството и етикетирането на продукти, които се рекламират като традиционни български храни.
Топ Преса ще продължи да следи случая и при наличие на нови факти ще ги огласи публично в защита на потребителския интерес.
КОМЕНТАР НА РЕДАКЦИЯТА
Топ Преса не се плаши. Нито от SLAPP дела, нито от полицейски служители, на които им е подхвърлена „Чанта луканка“ с надеждата да излъскат имиджа на управителката на „Карол Фернандес Мийт“ – Тонка Трайкова. Можеш да подкупиш нечие мнение, но не и фактите. А те вече са на масата.
Истината се вижда черно на бяло – в официален отговор на БАБХ се казва ясно: има акт за нарушение. Фирмата, ръководена от Трайкова, е санкционирана за неспазване на продуктова спецификация. Това не го казва Топ Преса. Казва го държавата.
Документът е безспорен. А всички опити за отклоняване на вниманието с жалби, обвинения, заплахи или театрални обиди няма да променят фактите.
Топ Преса ще продължи да пита. Да разследва. Да показва. Без страх.
Защото обществото има право да знае какво яде. И кой стои зад етикета „традиционно“.
Be the first to leave a review.
