Бистра зеленчукова супа с тиквички и лапад

Продукти:

за 2 порции
1 тиквичка
1 глава лук
1 стрък зелен лук
1 морков
100 г лапад
сол
черен пипер
3 с.л. олио
магданоз
лимонов сок
Рецепта:

Тиквичката и морковът се нарязват на кубчета, зеленият лук (1 стрък) – на колелца, а старият лук (1 глава)- на ситно, листата лобода (100 г) – също. Всички зеленчуци се слагат в тенджера, заливат се с вода и се варят, докато омекнат. Супата се посолява, подправя се с черния пипер. Добавя й се олиото (3 с.л.) и се вари още 2-3 минути.
Накрая вкусът й се усъвършенства с лимонов сок по желание. Поднася се гореща, обилно поръсена със ситно нарязан пресен магданоз.
Време за приготвяне:

15 минути

{{ reviewsOverall }} / 5 Users (0 votes)

Rating0

What people say... Leave your rating

Order by: Most recent Top score Most helpful Worst score

Be the first to leave a review.

Verified

{{{ review.rating_title }}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Show more

{{ pageNumber+1 }}

Leave your rating

Your browser does not support images upload. Please choose a modern one