Кекс с кроасани с шоколадов крем и карамел

„Какво получавате, когато опитен кулинар като Марияна има на разположение литър мляко и много въображение? Правилно. Получавате невероятно вкусен кекс, на който няма да устоите.“

• кроасани – 4 бр. с шоколадов крем
• яйца – 6 бр.
• прясно мляко – 1 литър
• захар – 1/2 ч.ч.
• ванилия – 3 бр.
• захар – 6 – 7 с.л. за карамел

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

В купа разбиваме яйцата. Постепенно прибавяме захарта и разбъркваме. Трябва да разбиваме докато докато захарта хубаво се разтопи. След това добавяме ванилиите. На струйка постепенно добавяме и прясното мляко.

Нарязваме кроасаните на кръгове. В тиган карамелизираме захарта. Изсипваме на дъното на кексова форма карамела. Като изстине започваме да редим парчетата.

Върху карамела нареждаме кръгчетата от кроасаните. Накрая заливаме с млечната смес, която сме си приготвили преди това. Печем в предварително загрята фурна на 180 градуса на водна баня.

Източник: recepti.gotvach

{{ reviewsOverall }} / 5 Users (0 votes)

Rating0

What people say... Leave your rating

Order by: Most recent Top score Most helpful Worst score

Be the first to leave a review.

Verified

{{{ review.rating_title }}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Show more

{{ pageNumber+1 }}

Leave your rating

Your browser does not support images upload. Please choose a modern one