ЛЕСНА ДОМАШНА КРЕМ ПИТА

ЛЕСНА ДОМАШНА КРЕМ ПИТА / СЛАДКИШ / ТОРТА / ДЕСЕРТ НАПОЛЕОН С ГОТОВО БУТЕР ТЕСТО И ВАНИЛОВ КРЕМ И СМЕТАНА

ПРОДУКТИ:

  • 400 г бутер тесто
  • 1 ч.ч. захар
  • 2 яйца
  • 2 с.л. брашно
  • 2 ч.ч. прясно мляко
  • 250 мл. сметана
  • 4 опак. ванилия
  • 100 г орехи

РЕЦЕПТА:

Бутер тестото (400 г) се разделя на пластове с размера на тавата, в която ще се пече. Пластовете се посипват с брашно, напръскват се с вода, набождат се на места с вилица и се пекат във фурната при 180 градуса. Когато се надигнат и придобият златист цвят, се изваждат от фурната. Още докато са топли, се преместват в друга тава.

Яйцата (2 бр) се разбиват със захарта (1 ч.ч.) и брашното (2 с.л.). Заливат се с прясното мляко (2 ч.ч.), разбъркват се и се загряват на котлона при постоянно бъркане, докато сместа се сгъсти. Полученият крем се снема от огъня. Когато изстине напълно, към него се добавят сметаната (250 мл.) и ванилията (4 опак.) и всичко се разбърква.

Пластовете тесто се мажат с крема и се редят един върху друг в поднос за торта. Най-отгоре крем-питата трябва да завърши с крем. С него тя се намазва и отстрани. Поръсва се обилно със смлени орехови ядки (100 г).

www.1001recepti.com

{{ reviewsOverall }} / 5 Users (0 votes)
Rating0
What people say... Leave your rating
Order by:

Be the first to leave a review.

User Avatar User Avatar
Verified
{{{ review.rating_title }}}
{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Show more
{{ pageNumber+1 }}
Leave your rating

Your browser does not support images upload. Please choose a modern one

Start typing and press Enter to search