Кекс за Свети Валентин
- февруари 14, 2026
Продукти
- 250 г мека извара
- 2 яйца
- 100 г масло
- 1/2 чаша пудра захар
- 1 бакпулвер
- 1 лъжица ром
- кори от лимон (или портокал).
- мазнина за намазняване на формата
Начин на приготвяне и декоране
- Изварата, яйцето, олиото, захарта и рома се смесват до гладкост.
- Постепенно брашното се смесва с бакпулвера. Добавете лимонова кора на вкус.
- Изсипете тестото във формата за печене. Печете на 160 градуса около 35 минути. Проверете дали е готово с клечка.
- Оставете изпечения сладкиш да почине известно време и след това го извадете върху поднос.
- Украсете с глазура от розов шоколад, нарязани ягоди и ядливи цветя – например маргаритки, различни видове лайка, теменужки и други подобни.
