Чушки в доматен сос

Необходими продукти:

• 1 кг чушки
• 500 г пресни домати
• 100 мл олио
• 10 скилидки чесън
• 1 с.л. оцет
• ½ връзка магданоз
• Сол на вкус

Начин на приготвяне:

1. Доматите са пускат в гореща вода за кратко, за да се обелят по-лесно, след което се настъргват.
2. Чушките се изпържват в мазнината и се нареждат в чиния.
3. В същата мазнина се пържат около минута скилидките чесън, след което се прибавят доматите, оцетът и сол на вкус.
4. Сосът се вари до сгъстяване, изсипва се върху чушките и се поръсва със ситно нарязания магданоз.

{{ reviewsOverall }} / 5 Users (0 votes)

Rating0

What people say... Leave your rating

Order by: Most recent Top score Most helpful Worst score

Be the first to leave a review.

Verified

{{{ review.rating_title }}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Show more

{{ pageNumber+1 }}

Leave your rating

Your browser does not support images upload. Please choose a modern one