Броколи със сметана и сирене
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ
- броколи – 400 г
- синьо сирене – 150 г
- кашкавал – 200 г
- сметана – 400 г течна
- топено сирене – 100 г
- черен пипер
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Сложете сметаната в купа, добавете една кафена чашка вода. Настържете кашкавала, топеното сирене и начупеното синьо сирене. Разбъркайте и подправете с черен пипер.
Измийте броколите и го накъсайте на малки розички. Сложете вода в тенджера и кипнете.
Пуснете розичките броколи във врящата вода за около минута, две да омекнат. Извадете, сложете в гевгир и ги измийте под течаща студена вода или най-добре е да ги сложите в купа с лед. Това ще запази цвета им хубаво зелен.
Сложете ги в тава, полейте отгоре със сметановата смес и сложете във фурната на 180 градуса за около 20-30 минути до разтапяне на сирената и получаване на златист загар.
Поднесете с месо.
{{ reviewsOverall }} / 5
Users
(0 votes)
Rating0
What people say...
Leave your rating
Show more
Order by:
Be the first to leave a review.
{{ pageNumber+1 }}