Д-р Райна Стоянова от гр. Банско пред югозападния таблоид:
-
- декември 3, 2014
Пазете се от самозванците, които предлагат нездравословни диети -често последствията са потресаващи, хората идват в болницата с най-различни заболявания…
Калин Калистрин
Д-р Райна Стоянова е родена в гр. Банско, там отраства и живее до 7 клас. След това продължава обучението си във френската гимназия. Детската си мечта да стане лекар осъществява с лекота, като завършва медицина в София през 2011 година. През студентските си години е стажувала на различни места в Европа и Азия . Стажът и в Париж и позволява да работи съвместно с имена като д-р Пиер Дюкан, проф. Жан-Франсоа Готие и проф. Жан-Клод Карел, където се занимава основно с болестите на обмяната на веществата, диабетологията, генетиката и лечебно хранене. Д-р Стоянова е работила и в клиники по естетична хирургия и ендокринология. В настоящия момент младият лекар е специализант по гастроентерология в болница „Лозенец“ и експерт по хранене в „Happy&Healthy”- компания, която се занимава с приготвяне на индивидуално изготвени от нея хранителни режими и доставка до желаното от клиента място.
Д-р Райна Стоянова е експерт в областта на метаболитните заболявания и храненето. Тя се занимава от години с хранене и диететика и разработва различни подходи за постигане на здравословен начин на живот – консултации, практики и програми за хора, които търсят комфорт в съвременното динамично ежедневие или хора със специфични състояния и здравословни проблеми – бременност, диабет, затлъстяване, сърдечно-съдови заболявания, хронична умора, автоимунни заболявания и др.
– На какво се дължи според Вас силното рекламно присъствие на всевъзможни диети и препарати на химическа основа за отслабване?
– Модата по правилното хранене съществува много отдавана в другите държави. Например тази вълна в Западна Европа никога не е затихвала, но се прокламира по много грамотен начин и без непочтена комерсиализация т.е. там не се изпада в крайности. Българката в стремежа си да бъде красива и с идеални пропорции е готова да се подложи на какво ли не. При нас като че ли естетиката е издигната в култ и се стига до крайности, далеч от здравословното.
– Има ли българинът култура и познания относно храненето? Интернет изобилства с цветни хапчета, които предлагат примамливи резултати в отслабването за минимум дни? Това реално ли е?
– Категорично, не! Българинът не се интересува дали човекът срещу него има медицинско образование или нужната квалификация. По-важен за нас е бързият ефект и по-лесния и евтин начин. В същото време има много самозванци, които предлагат нездравословни диети. Често последствията са потресаващи. След това идват в болницата с най-различни заболявания.
– Според Вас трябва ли зад всяка диета да стои индивидуално изследване и подход?
– Разбира се! Аз съм лекар и като такъв предлагам и съставям индивидуални режими на хранене. Но това не е всичко, режимът на хранене е само част от комплексното лечение на затлъстяването. Бих искала да отбележа, че не лекувам само хора с наднормено тегло-напротив, но част от решението на всеки здравословен проблем е правилното хранене. Моята философия се състои в това да търся причината за проблема и първо да се опитвам да излекувам нея, ако това е възможно, ако ли пък не- то стремежът е да се осигури максимален комфорт на живот. Помагам при положителната промяната на начина на живот на човека и съответните навици.
– Какво Ви е отношението към лечебното гладуване и драстичните диети?
– Изцяло негативно. Драстичните диети са стрес за човешкия организъм. Към лечебното гладуване не съм отрицателно настроена. Всичко зависи от конкретния случай и медицинските показатели и изследвания на болния. Всичко това трябва да е под лекарски контрол и наблюдение.
– Държите изключително на сутрешната закуска и не лекувате с бабини рецепти?
– Сутрешното хранене отключва метаболитните процеси, забавени по време на съня, улеснявайки и ускорявайки преработката на поетите по-късно през деня калории. Закуската е задължителен елемент от здравословния режим на човека, тъй като дава голям заряд на организма. Не е нужно да преяждаме, но е важно да закусим, за да „запалим двигателя“, така че метаболизмът да работи и ние да му подаваме правилните неща, за да може да работи в наша полза, а не в наша вреда. Относно „бабините рецепти“, хомеопатията и лечението с билки, аз не съм научена да лекувам с тези средства. Аз съм лекар и съм учена да търся причината за възникването на проблема и отстраняването му със средствата на традиционната медицина.
– Живеем в нездравословна среда, ядем нездравословни храни, не е ли лукс да спазваме режим с качествени храни?
– Не съм съгласна, че е лукс. Вече всичко е много достъпно. Всеки дава пари за храна, важно е да имаме културата да подбираме качествената. Храната- това сме ние самите. Всичко, което слагаш в устата си и в тялото си те прави това, което си. Въпрос на избор.
– Пожеланието Ви към читателите на Топ ПРЕСА?
– Да не ги виждам никога в болнична обстановка. Ще се радвам да мога да помогна на всеки, който иска да се храни и живее здравословно и да се чувства добре. Желая им здраве.
Be the first to leave a review.
