Предястие от пълнени печени тиквички

Необходими продукти:

  • 1 кг тиквички
  • За плънката:
  • 300 г сирене Фета
  • 200 г заквасена сметана
  • 1 връзка копър
  • черен пипер
  • сол
  • За маринатата:
  • 5 с.л. зехтин
  • 4 скилидки чесън
  • 1 с.л. риган
  • сол

Начин на приготвяне:

Тиквичките (1 кг) се измиват и нарязват на тънки филийки по дължина. Пекат се на грил от двете страни до готовност. Намазват се с марината от разбитите зехтин (5 с.л.), пресован чесън (4 скилидки), сушен риган (1 с.л.) и сол. Всяка филийка се навива на ролце, в което с малкa лъжичка се поставя плънка от разбитите сирене Фета (300 г), заквасена сметана (200 г), ситно нарязан копър (1 връзка), черен пипер и сол. Предястието се сервира в плато и е вкусно както топло, така и охладено.

1001recepti.com

{{ reviewsOverall }} / 5 Users (0 votes)
Rating0
What people say... Leave your rating
Order by:

Be the first to leave a review.

User Avatar User Avatar
Verified
{{{ review.rating_title }}}
{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Show more
{{ pageNumber+1 }}
Leave your rating

Your browser does not support images upload. Please choose a modern one

Start typing and press Enter to search