Рецепти

Печени картофени тостове

ВРЕМЕ-30 мин.

ПОРЦИИ-6

ПРОДУКТИ

500 гр.картофи

1 ч.л.сол

1/2 ч.л.кимион

1/2 ч.л.черен пипер млян

1/2 ч.л.мента

1/2 ч.л.червен пипер

1/4 вр.магданоз пресен

150 гр.кашкавал

1 бр.яйца

1 с.л.масло

Начин на приготвяне

Картофите се обелват и настъргват. Изстискват се добре, за да се отстрани всичката течност.
Смесват се с всички останали съставки и се разбъркват добре с ръце.
За да се изпекат тостовете, е нужна тост-скара – такава с капак.
Сложете върху долната и част лист хартия за печене. Отгоре разпределете добре сместа и сложете още един лист. Затворете скара и печете 25 минути на средна температура.

kulinar.bg

КАЛЕНДАР