Лятна рибена яхния

Пълна с протеини

Необходими продукти за 4 порции:

• 4 филии стар хляб, нарязан на кубчета
• 2 с.л. зехтин
• 1 глава лук, нарязана на ситно
• 2 скилидки чесън, счукани
• 1 ч.л. лют червен пипер на люспи
• 400 г консерва домати, нарязани
• 4 замразени филета от бяла риба
• 400 г консерва бял боб, отцеден
• 1 малка връзка магданоз, нарязан на едро
• 1 лимон, нарязан на резени

Начин на приготвяне:

1. Загрейте фурната до 200°C.
2. Поставете кубчетата хляб върху голяма тава, полейте ги с 1 с.л. зехтин и печете 10 минути, докато станат златисти. Оставете ги настрана.
3. През това време загрейте останалия зехтин в голям огнеупорен съд на среден огън. Добавете лука и гответе около 10 минути, докато омекне, след което добавете чесъна и лютите чушки и разбъркайте за 1 минута.
4. Добавете доматите и рибните филета. Покрийте и оставете да къкри 10 минути, докато рибата почти се сготви, след което махнете капака.
5. Добавете белия боб, подправете добре и гответе, докато всичко се сгорещи. Сервирайте, поръсено с крутоните, магданоза и резенчета лимон.

{{ reviewsOverall }} / 5 Users (0 votes)

Rating0

What people say... Leave your rating

Order by: Most recent Top score Most helpful Worst score

Be the first to leave a review.

Verified

{{{ review.rating_title }}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Show more

{{ pageNumber+1 }}

Leave your rating

Your browser does not support images upload. Please choose a modern one