Лаваш предястие за празничната трапеза с червена риба

Тази изискана рецепта ще бъде хит на всяко тържество.

Пълният списък със съставки е следният:

• 2 листа лаваш;
• 250 грама леко осолена сьомга;
• 1 краставица;
• 200 грама крема сирене;
• 100 грама маруля;
• подправки на вкус.

Начин на приготвяне:

Извадете предварително крема сиренето от хладилника, за да омекне. Измийте добре марулята и подправките. Нарежете рибата на кубчета, а краставиците на кръгчета.

Разпределете половината от сиренето върху първия лист лаваш и подредете билките и листата от маруля по цялата повърхност. Покрийте с втори лист, намажете с останалото сирене. Върху него подредете сьомгата и краставицата. Завийте плътно на руло и оставете да престои поне 2 часа. За да изглежда това тънко предястие от лаваш привлекателно, го нарежете с остър нож. / jenata.blitz.bg