Зелен дресинг за богиня

Относно рецептата

Този кремообразен, но пикантен дресинг е пълен с полезни съставки – авокадо, лайм, зелен лук и прясна мента – какво да не обичаш? Перфектен като дресинг за всякакъв вид салата, той е невероятно вкусен, подхранващ и лесен за приготвяне!

Съставки

2 лайма

екстра върджин зехтин

1 узряло авокадо

1 зелен лук

½ зелена люта чушка

2 стръкчета мента

1 супена лъжица гръцко кисело мляко

Метод

  1. Изстискайте сока от 2 лайма в блендер и добавете два пъти повече екстра върджин зехтин. Разполовете и почистете костилката на 1 узряло авокадо, след което издълбайте месестата част. Добавете 1 зелен лук и ½ зелена люта чушка, откъснете листата от 2 стръкчета мента и добавете 1 супена лъжица гръцко кисело мляко. Пасирайте до гладка смес.
  2. Подправете до съвършенство с морска сол и черен пипер, като разредите с малко вода, за да получите консистенция за леене. Използвайте веднага или съхранявайте в хладилник до 3 дни, като разклатите добре преди употреба.
{{ reviewsOverall }} / 5 Users (0 votes)
Rating0
What people say... Leave your rating
Order by:

Be the first to leave a review.

User Avatar User Avatar
Verified
{{{ review.rating_title }}}
{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Show more
{{ pageNumber+1 }}
Leave your rating

Your browser does not support images upload. Please choose a modern one

Start typing and press Enter to search