Бърз кашкавал на фурна с домати (Мезе)

• домати – 1 бр.
• кашкавал – 100 – 150 г
• магданоз
• босилек

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Измит и почистен, нарязах домата на филийки и ги подредих в чиния.

Нарязах на тънко и кашкавала. Подредих го върху доматите и сложих чинията в микровълновата фурна за 2 минути.

Съпругата ми декорира със стръкче пресен магданоз.

Когато си пътувал дълго в задръстванията, прибираш се късно и си гладен отдавна, бързото мезе е вярното решение за избягване на семейни конфликти, особено ако половинката ти вече е напълнила чашите!

Наздраве!

Приготвяйте си малки порции, достатъчни, че да бъдат изядени преди да изстине кашкавалът. Втора порция кашкавал на фурна си приготвихме поръсена с босилек.

Това предложение за мезе е за хора със собствено производство на домати. С купени не гарантирам за вкуса.

Виното в чашата на снимката също е мое производство. Ще ви пиша и за него…

Източник: recepti.gotvach.bg