Домашен сладолед с банани

Приготвя се без машина

Съставки:

  • 2 големи узрели банана
  • 200 г гъсто кисело мляко
  • 3 с.л. фъстъчено масло
  • 300 г млечен шоколад, разтопен на водна баня
  • 200 г тъмен шоколад, разтопен на водна баня

Приготвяне:

  • Обелете бананите и ги нарежете.
  • Сложете ги в кухненски робот.
  • Добавете към тях киселото мляко и фъстъченото масло.
  • Всичко се пасира до получаването на хомогенна смес.
  • Разпределете я във формички за сладолед на клечка или ако нямате такива, в подходящ съд, който да сложите в камерата.
  • След като сладоледът стегне може да го залеете с разтопения на водна баня шоколад и отново да го сложите в камерата за няколко минути.
  • За сладолед на клечка – потопете сладоледа в разтопения шоколад и сложете в камерата (в чиния с хартия за печене, лесно ще се отдели сладоледът) за още няколко минути, за да стегне шоколадът.

Start typing and press Enter to search