🎉 ПЕТРОВДЕН В ГАЙТАНИНОВО – ТРАДИЦИЯ, ХОРА И ВКУС НА ДЕТСТВОТО
Репортаж на „Топ Преса“ от сърцето на Неврокопско
На 29 юни малкото родопско село Гайтаниново отново оживя с глъч, музика и ухание на топла чорба – както само тук го умеят. Петровден, един от най-тачените християнски празници, беше отбелязан с характерната за селото пищност, но и с душевна топлина, която можеш да усетиш само там, където хората си знаят корените.
- Всичко започна с вяра
Още в ранни зори отецът на местния храм извърши тържествен водосвет, благослови гозбите и домакините, които цяла нощ са къкрели около огромните казани. *Чорбата – червена, с аромат на чубрица, пипер и домат*, беше приготвена с много сърце от местните майсторки – баби и млади жени, събрани заедно в кухнята като живи нишки от едно голямо родословно платно.
- Гозбата – традицията, която обединява
Гайтаниново пази жива една вековна традиция – всяка година на Петровден се приготвя безплатна храна за всички. Идват не само местни, но и хора от цялата околия, от София, Пловдив, Благоевград, дори от чужбина – да си спомнят вкуса на детството и уханието на корена.
Огромните казани се варят върху дърва, в старата селска кухня, под зоркия поглед на най-опитните готвачки. Хляб, салата, кюфтета и студена лимонада се раздаваха щедро, а усмивките – те бяха най-ценният подарък.
- Млади и стари – рамо до рамо
Снимките казват всичко – младежи, върнали се от чужбина, баби с престилки, момичета в пъстри рокли и млади мъже с кюфтета в ръка. Село, което не се отказва да бъде живо, дори когато времето и държавата понякога го забравят.
- Запечатано с обектив
Фотографът Александър Тодоров улови магията на момента – капката пот на челото на готвачката, усмивката на младоженци, дошли от Германия, тийнейджърите, облечени с модерни дрехи, но вплетени в духа на родното. Всеки кадър – разказ. Всяка снимка – мост между поколенията.
Петровден в Гайтаниново не е просто празник. Това е спомен, традиция, обет. Това е България такава, каквато искаме да бъде – сплотена, топла и вкусна.
„Топ Преса“ ще продължи да разказва историите, които другите забравят. Защото бъдещето минава през миналото – и се сервира топло, с лъжица и усмивка.
Снимки: Александър Тодоров
Репортаж: Топ Преса – от мястото на събитието
Be the first to leave a review.