СИГНАЛ ДО ДЪРЖАВАТА: Продуктите „Молерите“ с подвеждаща информация и нарушения в производството?
-
- юни 28, 2025
Съмнения за подвеждащи практики при популярни месни продукти стигнаха до институциите
Гражданин подаде официален сигнал до Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) и Комисията за защита на потребителите (КЗП) във връзка с нередности, свързани с продуктите под търговската марка „Молерите“, произвеждани от фирмата „Карол Фернандес Мийт“ ООД, със седалище в гр. Благоевград. Основание за сигнала е предоставена официална справка от Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) – Благоевград по Закона за достъп до обществена информация (ЗДОИ), която сочи за системни проблеми и дори установени административни нарушения в производството.
В документа от ОДБХ се посочва, че през 2024 г. на управителя на предприятието е съставен акт за установяване на административно нарушение, след като е било доказано, че фирмата не е спазила продуктовата спецификация при производството на храни с традиционно специфичен характер (ХТСХ). Това означава, че са били вложени несъответстващи суровини или е използвана некоректна технология, докато продуктът е бил предлаган с обозначение за „традиционност“. Освен това е издадено и официално предписание, свързано с етикетирането на готов артикул, което недвусмислено сочи, че етикетната информация е била неточна или непълна.
В сигнала се изтъква и друг сериозен проблем – използването на изрази като „без Е-добавки“, „100% натурално“ и „без консерванти“ върху етикетите на продуктите от серията „Молерите“. Независимо от тези твърдения, в състава на редица изделия се съдържат калиев нитрат (Е252) и аскорбинова киселина (Е300), които са законово допустими, но представляват точно това – Е-добавки. Според сигнала, това е форма на подвеждаща информация към крайния потребител, който се доверява на рекламните фрази при избора си.
Още една важна забележка се отнася до липсата на яснота относно произхода на месото, използвано в продуктите. Докато върху опаковките не се открива конкретна информация, от справката на БАБХ става ясно, че предприятието използва вносни суровини от други страни в ЕС. Подателят на сигнала посочва, че при положение че продуктите се представят като местни или занаятчийски, липсата на информация за произхода може да доведе до погрешно впечатление у потребителите.
Допълнително внимание се обръща и на използването на традиционни и географски наименования като „Петроханка“, „Бански старец“ и „Крафт бабек“. Според сигнала няма публично достъпни доказателства, че тези продукти притежават регистрация или спазват официална рецептурна спецификация, което поставя под въпрос дали употребата на тези имена е законосъобразна или представлява маркетингово подвеждане.
От информацията, предоставена от ОДБХ Благоевград, става ясно, че за периода 2021–2024 г. на предприятието са били издадени общо 9 предписания, основно свързани със сграден фонд, оборудване и етикетиране. Това повдига въпроси относно дългосрочното прилагане на добри производствени и хигиенни практики.
Подателят на сигнала уточнява, че действа добросъвестно и въз основа на официална информация, получена по реда на ЗДОИ. Според действащото българско и европейско законодателство, включително Закона за защита на лицата, подаващи сигнали за нарушения, подобни действия са законосъобразни и са защитени от всякакви репресии или натиск от засегнати страни.
В сигнала се настоява за извършване на нова пълна проверка на продуктовата линия „Молерите“, включително съответствието между етикетите и реалното съдържание, произхода на суровините и използването на търговски и здравословни твърдения. При установяване на нарушения се настоява за налагане на санкции и публично оповестяване на резултатите в интерес на потребителите.
Медията оставя открит въпроса за реакцията на производителя и ще предостави право на отговор при проявен интерес от тяхна страна. Очаква се институциите да проявят решителност и да защитят обществения интерес и доверието в етиката на българската хранителна индустрия.
Be the first to leave a review.
