Мъфини с шунка и кашкавал

Сухи съставки:
1 и 1/2ч.ч. брашно
1 п.(10 гр)бакпулвер
1/2ч.л сол
1 с.л. захар
1/2ч.ч. кашкавал (настърган)
1/2 ч.ч. шунка (нарязана на кубчета) подправки по желание – магданоз, босилек, чубрица, риган(сега сложих пресен босилек, но съм правила и със сух, и с магданоз и с другите подправки)

Мокри съставки:
1 яйце
1ч.ч прясно мляко
1/3ч.ч. олио(или разтопено масло)

1ч.ч.=240мл

Объркват се поотделно сухите и мокрите съставки. Мокрите се прибавят към сухите, бърка се с лъжица докато се получи еднородна смес. Пълни се форма с 12 средно големи мъфини. Пекът се около 20-25 мин. на 375 Ф(190С)
Шунката може да се замени с бекон, кренвирши или друг мек колбас.

vkusotiivchinii.wordpress.com

{{ reviewsOverall }} / 5 Users (0 votes)

Rating0

What people say... Leave your rating

Order by: Most recent Top score Most helpful Worst score

Be the first to leave a review.

Verified

{{{ review.rating_title }}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Show more

{{ pageNumber+1 }}

Leave your rating

Your browser does not support images upload. Please choose a modern one