Лесен дресинг с кисело мляко

Идеален за салати, зеленчуци и пилешко

Необходими продукти:

• 200 г цедено кисело мляко
• 1 с.л. зехтин (по желание)
• 1 ч.л. лимонов сок или ябълков оцет
• 1 малка скилидка чесън, ситно настъргана
• 1 с.л. ситно нарязан пресен копър
• 1 с.л. нарязан пресен магданоз
• 1 ч.л. пресен див лук (или зелен лук)
• Сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1. В малка купа смесете цеденото кисело мляко със зехтина и лимоновия сок. Разбъркайте добре до гладка смес.
2. Прибавете чесъна и ситно нарязаните пресни зелени подправки – копър, магданоз и див лук. Разбъркайте внимателно.
3. Посолете и поръсете с черен пипер на вкус. Ако желаете по-интензивен вкус, оставете дресинга в хладилник за 15-30 минути, за да се смесят ароматите.

Използвайте като дресинг за зелени салати, картофена салата или като свеж дип към печен зеленчук, крекери или пилешко месо.