Лапад с ориз

„Свежа идея за лека вечеря или бърз обяд – вкусен лапад с ориз в тенджера

• лапад – 2 връзки (500 г)
• лук – 1 връзка пресен
• ориз – 1/2 ч.ч.
• олио – 5 с.л.
• вода – 1 ч.ч.
• магданоз – стръкчета пресен
• джоджен – на вкус
• червен пипер
• сол – на вкус

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Почистете и измийте добре лапада.

Накълцайте зеления лук и го запържете в сгорещената мазнина.

След като леко омекне добавете червения пипер, лапада, предварително нарязан на дребно.

Разбъркайте заедно с ориза и водата. Оставете ястието да се вари на слаб огън и накрая овкусете със сол, магданоз и джоджен.

По желание лападът с ориз може да се сипе в тава и да се запече.

Източник: recepti.gotvach.bg