Уникално вкусна каша възстановява силата и здравето
-
- септември 27, 2024
След като изядете дори няколко лъжици, ще почувствате прилив на сила, енергия и добро настроение
Тази каша е склад за витамини, минерали, аминокиселини и бавни въглехидрати. Вкусът е много прост, но след като изядете дори няколко лъжици, ще почувствате прилив на сила, енергия и добро настроение, а по време на сезона на настинките, ще ги държи на страна.
1. Изсипете 4 чаши вода (600 мл.) В тенджерата, кипнете и сложете 400 гр. пиле. Чакаме да се появи пяната и не забравяйте да я премахнете. Подправете със сол. Варете бульона до омекване.
2. Вземете 1 чаена чаша, напълнена до ръба с лимец и я изплакнете внимателно. Оставете за известно време във водата.
3. Измийте лука и чесъна, отстранете само горния слой от люспите. Отрязваме опашките на лука.
4. Когато пилето е готово, извадете го от бульона. Добавете филтрирания лимец към бульона. Слагаме лука и чесъна заедно с люспите (люспите на тези растения съдържат много кверцетин, който е много полезен за кожата).
Можете да добавите подправки към нея. Доведете до кипене и варете кашата на слаб огън за около час, докато омекне достатъчно.
5. Нарежете пилето на парчета и добавете към кашата пет минути преди края на готвенето.
zdrave.to
Be the first to leave a review.
