Чийзкейк с течен шоколад

Илияна Николова

Продукти:

400 г течен шоколад
400 г бисквити грахам, може и с какао
100 г масло, разтопено
225 г крема сирене
Шоколад за украса

Приготвяне:

Сложете бисквитите в блендера. Натрошете ги, докато се получат дребни трохи. Добавете маслото и разбъркайте. Притиснете основата на дъното на форма за чийзкейк и сложете в хладилник за 15 минути да стегне.

През това време направете крема. Разбийте заедно течния шоколад и крема сиренето с миксер. Излейте крема върху основата. Приберете в хладилник за 4 до 6 часа или за през нощта. Преди да сервирате направете украса, като настържете на едри парчета малко шоколад. Поръсете отгоре.

Снимка: iStock
az-jenata.bg