Яхния с нахут по монашески
НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ
- спанак – 300 г
- нахут – 1 консерва
- картофи – 3 бр.
- чушки – 2 пиперки
- моркови – 1 бр.
- лук – 1 глава
- чесън на прах
- черен пипер
- сол
- олио
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ
Спанакът се измива и накъсва на по-дребно. Картофите, лукът, пиперките и морковът се нарязват.
В сгорещено олио се запържва лукът с пиперките и моркова. Към тях се добавят картофите.
След като всичко се запържи малко, е ред на подправките и нахута. Налива се съвсем малко вода и като заври, се оставя на слаб огън.
Когато картофите поомекнат, се прибавя и спанакът и се разбърква. Ако е необходимо, се налива още малко вода към яхнията.
Оставя се на слаб огън до омекване на всички зеленчуци.
Яхнията с нахут по монашески е готова.
{{ reviewsOverall }} / 5
Users
(0 votes)
Rating0
What people say...
Leave your rating
Show more
Order by:
Be the first to leave a review.
{{ pageNumber+1 }}