Яхния с нахут по монашески

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ

  • спанак – 300 г
  • нахут – 1 консерва
  • картофи – 3 бр.
  • чушки – 2 пиперки
  • моркови – 1 бр.
  • лук – 1 глава
  • чесън на прах
  • черен пипер
  • сол
  • олио

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Спанакът се измива и накъсва на по-дребно. Картофите, лукът, пиперките и морковът се нарязват.

В сгорещено олио се запържва лукът с пиперките и моркова. Към тях се добавят картофите.

След като всичко се запържи малко, е ред на подправките и нахута. Налива се съвсем малко вода и като заври, се оставя на слаб огън.

Когато картофите поомекнат, се прибавя и спанакът и се разбърква. Ако е необходимо, се налива още малко вода към яхнията.

Оставя се на слаб огън до омекване на всички зеленчуци.

Яхнията с нахут по монашески е готова.

{{ reviewsOverall }} / 5 Users (0 votes)
Rating0
What people say... Leave your rating
Order by:

Be the first to leave a review.

User Avatar User Avatar
Verified
{{{ review.rating_title }}}
{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Show more
{{ pageNumber+1 }}
Leave your rating

Your browser does not support images upload. Please choose a modern one

Start typing and press Enter to search