Кюфтенца в гювеченца

От готварската книга на Даниела Иванова

НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ

250 гр кайма
1 филия хляб
300 гр грах (консерва или замразен)
1 кг картофи
200 гр кашкавал
глава лук
лимон
сол и черен пипер
олио

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ НА КЮФТЕНЦА В ГЮВЕЧЕНЦА

Намазняваме гювечетата и нареждаме предварително нарязаните и овкусени картофи. След това омесваме каймата и оформяме малки кюфтенца. Добавяме ги заедно с граха и нарязаните на кръгове лук и лимон. Най-отгоре нареждаме нарязаният на дребни кубчета кашкавал. Поливаме отново с малко мазнина и около 200 мл вода. Печем на умерена фурна до готовност.

{{ reviewsOverall }} / 5 Users (0 votes)
Rating0
What people say... Leave your rating
Order by:

Be the first to leave a review.

User Avatar User Avatar
Verified
{{{ review.rating_title }}}
{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Show more
{{ pageNumber+1 }}
Leave your rating

Your browser does not support images upload. Please choose a modern one

Start typing and press Enter to search