Най-лесният шоколадов сладкиш

Начин на приготвян

1 Сложете всички продукти в миксер (маслото трябва да е размекнато) и разбивайте до хомогенна смес.

2 Изсипете я във форма за торта с диаметър 20 см или друга подходяща тава, застлана с хартия.

3 Печете 30-35 минути на 180 С.

4 Оставете малко да се охлади и по желание залейте с Шоколадов ганаш.

Начин на приготвяне

1 С този ганаш ще можете да украсите руло или торта от един пласт, ако искате торта с повече блатове, то увеличете пропорциите.

2 Сложете сметаната да се загрее на котлона, разбърквайки периодично. В момента, в който започне да завира, трябва да махнете от котлона сметаната.

3 Сипете върху начупения шоколад, като се уверите, че всички парченца са покрити със сметаната. Оставете за 5 минути. След това разбъркайте. Оставете за 15-тина минути на стайна температура.

4 След това можете да украсите всеки сладкиш, който искате да има най-апетитната шоколадова глазура. По-удобно ще е, ако сложите тортата на решетка, върху тава. Така, когато изливате ганаша, той ще отиде в тавата и ще можете да го използвате докрай.