сирене

Тутманикът е една от най-обичаните български тестени закуски. Характерен е с богатия вкус на масло и сирене и с пухкавите...

Докато родните фермери се борят за оцеляване, пазарът е залят от евтини сурогати, маскирани като традиционен млечен продукт. Къде...

В сенките на Пирин и Родопите се заражда опасна тенденция – на пазара навлизат млечни продукти с примеси, прикрити...

Да правите торта вкъщи си е истински подвиг. В края на този досаден процес домакинята изобщо не се радва...

Всички плодове и зеленчуци са по-евтини на борсите тази седмица с изключение на доматите, които поскъпват с над 15 процента,...

Пица у дома се прави рядко. 2-3 пъти в годината. Сигурно за това и не съм достатъчно сериозна за...

Съвсем като от народна приказка – в един дъх на бор, вятър и тишина, там където Родопите все още...

В България,  всичко отдавна  е „извън пътя“, нормално  това число  да важи и за храните. Хората боледуват като за последно, млади хора се...

Консумацията на мляко и млечни продукти е неразделна част от българския бит от векове. Като родина на уникалната бактерия...

Ние от екипа ни в Мандра Осиково, която произвежда високо качествени млечни продукти: овче сирене, кашкавал, извара и масло,...