Празник на хляба в град Хаджидимово

Празник на хляба събра възрастни и млади в парка на град Хаджидимово. „Идеята на местната организация на БЧК и читалище „Яне Сандански“ да включат в събитието възрастните хора от граничния град, беше приета с желание и ентусиазъм“ – сподели председателят на БЧК  д-р Мария Бугова. Жените на Хаджидимово се включиха в кулинарна изложба, в която омесиха и подредиха обредни хлябове и баници, местни специалитети, които се приготвят от брашно. Младите жени и момичета с любопитство научиха, как се меси хляб, да се приготвя питка, как се точат кори и как се прави местна баница с печени кори в огромна тава, които тук наричат „синия“.

Ученици от СОУ „Никола Вапцаров“ с ръководител Таня Типова представиха запазен ритуал на някогашната жътва на полето. Танци и песни, посветени на хляба и преклонението към него представиха младите танцьорки от групата на Георги Стамболиев, мъжка група „Комитите“ и женска фолклорна група „Пиринска зора“. Доброволци на БЧК от Гоце Делчев, Огняново и Благоевград бяха гости на събитието.

http://hronika-bg.com/