Затвориха 2 заведения за мръсотия и съмнителни кюфтета, кръчма на бивш полицай сервира мезета, а няма вода да мие чиниите
-
- март 10, 2014
Директорът на Агенцията по храните Първан Дангов е издал заповед за затваряне на две заведения в Дупница. Инспектори от агенцията са установили, че заведението за хранене, намиращо се на ул. „Саморанска“, собственост на ЕТ „Георги Танев-Стефани“, работи без регистрация. Персоналът е без здравни книжки и без всякаква документация. Няма условия за миене на съдовете, няма течаща топла вода, нито препарати за почистване, складовото помещение е с разрушена мазилка. Собственикът на заведението за хранене Георги Тенев не е показал на инспектиращите документ за произход на кюфтетата, открити в склада.
Инспекторите са открили нарушения и в кафе-аперитив „Борива“ в жк „Бистрица“ в Дупница, собственост на бившия полицай Златко Ангелинин. В кафе-аперитива са предлагани салати и пържени картофи без разрешително от Агенцията по храните. Проверяващите са установили, че мезетата се сервират в чинии за многократна употреба, но няма течаща вода в заведението, където те да бъдат измивани. Управителят не е представил документ за произход на хранителните продукти.
„Собствениците на двете заведения ще отнесат глоби до 2000 лв., а заведенията могат да отворят отново, след като се регистрират в Агенцията по храните и изпълнят всички предписания на инспектиращия орган“, заяви Първан Дангов.
Вестник „Струма“
Be the first to leave a review.
