Яхния с нахут и спанак
Необходими продукти:
300 г спанак
1 консерва нахут (400 г)
1 консерва домати на кубчета (400 г)
1 л зеленчуков бульон
2 скилидки чесън
2 глави лук
2 с. л. олио
1 ч. л. червен пипер
1 ч. л. кимион
1 щипка кайенски пипер
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
Лукът и чесънът се наситняват и се запържват в сгорещеното олио.
Добавят се кимионът, кайенският пипер и червеният пипер, и се разбърква.
Сипват се отцеденият нахут, бульонът и доматите. Яхнията се овкусява със сол и черен пипер и се готви около 20 минути на слаб огън.
Прибавя се измитият и накълцан спанак. Готви се още 2–3 минути и се дърпа от огъня.
Сервира се.
www.bonapeti.bg
{{ reviewsOverall }} / 5
Users
(0 votes)
Rating0
What people say...
Leave your rating
Show more
Order by:
Be the first to leave a review.
{{ pageNumber+1 }}