ХРАНИТЕЛЕН УЖАС В РОДОПИТЕ! Иззеха над 2,7 тона храни с изтекъл срок и без документи за произход

Над 2,7 тона хранителни продукти с нарушения при съхранението, етикетирането и транспортирането са открити и иззети при съвместна проверка на инспектори от Областната дирекция по безопасност на храните (ОДБХ) – Кърджали и служители на полицията. Част от стоката е била с изтекъл срок на годност, а за цялото количество не са представени необходимите документи, удостоверяващи произхода и годността на продуктите.

Сериозно количество хранителни продукти, превозвани при установени нарушения на изискванията за безопасност, е разкрито при проверка на товарен автомобил в Кърджали. Акцията е извършена от инспектори на ОДБХ – Кърджали след постъпило искане за съдействие от Районното управление на полицията в града.

При извършената проверка са установени общо 2 704,10 килограма хранителни продукти, разделени в две основни категории – 1 180,65 кг храни от животински произход и 1 523,45 кг продукти от неживотински произход.

Сред превозваната стока са кашкавал, различни видове сирена и други млечни продукти, мед, пилешко месо, маслини, зелеви сарми, растителни масла, ядки, сосове, подправки и други хранителни изделия.

Проверката е установила редица сериозни несъответствия, които поставят под въпрос проследимостта и съответствието на продуктите с изискванията за безопасност на храните.

Камионът се оказал без необходимата регистрация и оборудване

Едно от съществените нарушения е, че товарният автомобил не е регистриран по реда на Закона за храните. Освен това превозното средство не разполага с необходимото хладилно оборудване и система за температурен контрол, които са от съществено значение за транспортирането на определени категории хранителни продукти.

Инспекторите са установили и че част от храните са с изтекъл срок на годност. При други липсват задължителната идентификационна маркировка и информация на български език, изисквана за предлаганите на пазара хранителни стоки.

Допълнително притеснение буди фактът, че за превозваните продукти не са представени придружаващи документи, удостоверяващи техния произход и годност. Така не е била осигурена необходимата документална проследимост на стоката.

Продуктите били с произход от Турция

По данни на водача на товарния автомобил хранителните продукти са с произход от Турция. Липсата на необходимите документи обаче не е позволила да бъдат удостоверени по надлежния ред произходът и годността на превозваната стока.

След установяване на нарушенията инспекторите на ОДБХ – Кърджали са предприели административни действия и са съставили акт за установяване на административно нарушение.

Цялото количество от над 2,7 тона хранителни продукти е иззето. Предстои стоката да бъде насочена за унищожаване, съгласно установения ред.

Случаят е поредно напомняне за значението на контрола върху произхода, съхранението и транспортирането на храните, както и за необходимостта от стриктно спазване на изискванията, гарантиращи безопасността на потребителите.