Българска вечер с Баба Дешка и шеф Сергей Степура в София

На 12 ноември 2026 г. от 19:00 ч. ресторант „Европа – Мерул“ ще събере традиционните български вкусове и съвременната авторска кухня около една обща трапеза.

Любимката Баба Дешка ще посрещне гостите с домашна питка и ще сподели интересни истории за българските ястия и традиции. Шеф Сергей Степура ще представи специално четиристепенно меню:

Боб по стара българска рецепта
Туршията на Баба Дешка
Бавно печени свински ребърца
Домашен тиквеник

12 ноември 2026 г.
Начало: 19:00 ч.
Ресторант „Европа – Мерул“, София, ул. „Лидице“ 1
Вход: 8 евро с включена чаша вино
Резервации: 0876 99 66 99
Дешка Кротева е родена през 1962 г. в Горно Драглище, Разложко. Преминала дълги години през шивачество и сладкарство, тя се захваща със селски туризъм – стопанка е на къща за гости “Дешка”. И това с туризма се оказва точно като за нея. Там ви посрещат с народна музика и песни, обличат ви в традиционна местна носия, ще ви напоят и нахранят.

Къща за гости Дешка се намира в с. Горно Драглище, на 10 км от ски курорта Банско и на 5 км от с. Добърско, където се намира църквата Св. св. Теодор Тирон и Теодор Стратилат – национален паметник на културата.

Според нейните думи,  Дешка еднакво лесно общува и с депутати, министри, бизнесмени или просто човеци, дошли да й гостуват. Тя не знае чужди езици, но владее до съвършенство езика на „гостоприемството“ осен това, известната вече Дешка има особено отношение и  към храната – трябва да се приготви с продукти гледани в техния двор или при роднини и съселяни.

„Глезя ги с душа. Има една приказка: хлеб и сол – блага дума. Разбираш ли? Дай на човек хляба и солта – той ще си топне, ама като си думате убаво – това е най-добре. Хората, които идват при нас, са гости, а не клиенти. Казвам ви честно – не съм чула лоша дума от никого.“, споделя в интервю баба Дешка.

Start typing and press Enter to search