Колорит, вяра и родолюбие: Банско се стяга за грандиозно осмо издание на „Уникално Банско“ и легендарен курбан в махала „Костей блата“

В подножието на Пирин планина трепетът е споделен, а духът на древността отново е готов да завладее улиците. На 5 и 6 септември 2026 година Банско ще се превърне в сцена на мащабното осмо издание на емблематичния кулинарен и фолклорен празник „Уникално Банско“, съобщават организаторите от Задругата на банските механджии „Уникално Банско“, Съюза на туристическия бизнес, НЧ „Никола Вапцаров-1894“ и Общината. Събитието обещава на жителите и хилядите гости истинско пътешествие във времето, в което автентичните вкусове, магията на фолклора и българската гордост се сливат в едно неразделно цяло.

Ден първи: Празник за сетивата и майсторски изкушения

Началото на двудневната феерия е поставено в съботния ден (5 септември). Точно в 17:00 ч. започват атрактивни кулинарни демонстрации и творчески работилници за малки и големи, водени от сръчните ръце на опитни бански домакини.

Час по-късно, в 18:00 ч., централният площад „Никола Вапцаров“ отваря широко врати за прочутото изложение-базар на традиционни местни ястия. Посетителите ще имат удоволствието да дегустират най-фините творения на кулинарното изкуство в региона: легендарния бански старец, апетитните чеепти костурета, кукурини, сочния чомлек, унтерменшовата капама, суджук, кървавица, домашни баници с ориз, както и сладките изкушения като баница с локум и целувки, домашно сирене и хляб. Вечерта ще завърши с мащабен фолклорен спектакъл на местните самодейци, пресъздаващи автентичния бит и обичаи.

Ден втори: Шествие на духа и почит към Съединението

Навръх 6 септември – Деня на Съединението на България, празничният пулс на града ще се ускори. В 17:30 ч. пред хотел „Стражите“ в горната част на емблематичната улица „Пирин“ ще се събере общоградското шествие. Съпроводено от звънливите и мощни гласове на банските гайди и с участието на представители на всички махали, шествието ще премине по историческото стъдо на града, за да финишира на централния площад. След второто изложение на традиционни гозби и официалното приветствие, кулминацията на празника ще блесне с грандиозния спектакъл „България – страна на чудесата! Банско – там, където живее силата на българския дух!“.

Махала „Костей блата“: Сърцето на традицията бие в казаните за курбан

Докато официалната програма трепти в трескава подготовка, истинският дух на сплотеността кипи в една от най-колоритните и емблематични бански махали – „Костей блата“. Тук подготовката за традиционния курбан не е просто ангажимент, а свещенодействие, което обединява поколенията.

С неподделен плам и родолюбие, мъжете и младежите от махалата дружно излязоха на полето, за да приберат богатата реколта от картофи – основен продукт за трапезата. Кадрите показват усмихнати момчета, които с ентусиазъм пълнят чували и кофи с плодовете на земята, показвайки нагледно как се пази жива връзката с корените.

Паралелно с това врящите казани вече са разпалени на открит огън под вещите грижи на майсторите. Апетитният аромат на вълшебния курбан се носи из цялата махала, предизвестявайки празника на общността.

Официална покана:
Махала „Костей блата“ има честта и удоволствието да покани всички участници от кукерските карнавали, жители и гости на традиционния курбан, който ще се състои на 05.09.2026 г. (събота) на площад „Оборище“ (блатото).

Банско отново доказва, че е бастион на българщината – място, където историята не е просто текст в учебник, а жива емоция, споделена топла дума и памет, която пребъдва във времето.