Сладка година за пчеларите по Струма: До 20 кг мед от кошер и 10 евро за килограм

Топ пчелар от Сандански отчита по-добра година от миналата, силна паша при над 24°C и приключило вадене на меда до средата на август

Пчеларите по поречието на река Струма в общините Кресна, Сандански, Струмяни и Петрич отчитат по-добра медоносна година от миналата. Това съобщи дългогодишният пчелар Йордан Филипов. По думите му тази година практически няма стопанин, който да остане без мед. При пчеларите с добра грижа добивите са на рекордно ниво.

Филипов уточнява, че ключов фактор за силната паша са температурите. Според него нектароотделянето при акацията започва, когато термометърът се задържи над 24 градуса. Точно такъв период е дошъл през втората половина на май.

Температурите решиха сезона

По думите на пчеларя от Сандански сезонът е „благодатен“ именно след затоплянето през май. В по-ниските части и по дивите поляни, където не се засява земеделска култура, започват да цъфтят детелини и различни билки. Сред тях той посочва кантарион, риган и магарешки бодил.

Най-масовият цвят в района остава драката. Филипов подчертава, че тя отделя достатъчно нектар. От нея се получава и медът, който местните пчелари определят като основен за сезона.

18–20 кг от кошер и цена около 10 евро

Средният добив тази година е между 18 и 20 килограма мед от кошер. Това е оценката на Филипов за региона. Той добавя и ориентир за пазара. Средната цена за местния мед е около 10 евро за килограм.

Пчеларят дава обща оценка на реколтата по шестобалната система. Тя е „много добър“. Според него силното качество се дължи на богатата палитра от цветове по поляните.

Качество и подготовка за зимата

Филипов твърди, че всеки мед носи своя цвят и специфичен вкус. Той обвързва аромата с разнообразната растителност в района. По думите му качеството на добития мед е без забележки.

Прибирането на меда е приключило до средата на август. В края на месеца започва подготовката на пчелните семейства за зимуване. Тя включва и лечение срещу вароатоза. Очакванията в сектора са следващата година да донесе още по-добра реколта.

Start typing and press Enter to search