ЕКСКЛУЗИВНО В ТОП ПРЕСА: Пазарът се раздвижи – зеленчуците масово поевтиняват, но картофите и месото удрят по джоба

Ново изследване на екипа на „Топ Преса“ анализира последните данни на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата, разкривайки сериозни ценови аномалии по борсите в страната през последната седмица. Проучването ни показва динамична и на места парадоксална картина, в която докато пролетта носи облекчение за любителите на салатите, други стоки от първа необходимост продължават да тестват финансовата издръжливост на българина.

Най-голямата новина от седмичното изследване на „Топ Преса“ е рязкото поевтиняване на ключови зеленчуци, като най-драстичен е спадът при краставиците и доматите. Нашите данни сочат, че краставиците буквално „пикират“ с цели 20,65 на сто, достигайки средна цена от 1,72 евро за килограм, докато доматите следват плътно със спад от 19,32 на сто до 2,36 евро. Тиквичките също бележат сериозно отстъпление от 15,1 на сто, а по-ниски цени екипът ни забеляза и при морковите (0,58 евро за килограм), зелето (0,66 евро за килограм) и зелените чушки. В противовес на тази тенденция обаче, червените чушки изненадват пазара с ръст от 6,38 на сто и вече се търгуват по 3,79 евро за килограм.

Истински шок за потребителите обаче са цените на картофите, които според анализа на „Топ Преса“ бележат притеснителен скок от цели 12,82 на сто, достигайки 0,55 евро за килограм на едро. По-скъпи през тази седмица са също зелената салата, която е поскъпнала с 9,09 на сто до 0,96 евро за брой, както и зрелият кромид лук, макар и с минимален ръст. При плодовете ситуацията е разнопосочна, като изследването ни регистрира повишение при ябълките с близо 6 на сто до 1,30 евро и при лимоните с 2,82 на сто. За сметка на това портокалите и бананите поевтиняват съответно с 3,17 и 1,48 на сто, което е добра новина за почитателите на южните плодове.

В млечния сектор „Топ Преса“ отчита леко успокояване при кравето сирене, чиято цена пада с 1,39 на сто до 6,03 евро за килограм, но кашкавалът тип „Витоша“ продължава да върви нагоре с ръст от 2,39 на сто до 9,63 евро. Добрата новина за домакинствата е сериозният спад в цената на прясното мляко с над 7 на сто до 1,14 евро за литър, както и при киселото мляко и кравето масло, които също се търгуват на по-ниски нива спрямо миналата седмица.

При месните продукти и варивата обаче портфейлът на българина ще олекне повече. Замразеното пилешко месо поскъпва с 3,16 на сто до 3,75 евро за килограм, а яйцата вече се търгуват по 0,23 евро за брой на едро. Оризът, лещата и зрелият фасул също бележат скок в цените с между 3 и 4 на сто. Единствено при олиото и брашното тип 500 изследването на „Топ Преса“ показва лек спад, съответно с 1,66 и 1,27 на сто. Изводът от нашия анализ е ясен – пазарът остава нестабилен и докато сезонните фактори бутат цените на салатите надолу, основните протеини и варива продължават да пълзят нагоре.

„Топ Преса“ ще продължи да следи за вас всяка промяна в цените – първи и единствени с истината за пазара в България!