Край на надценките: Нов закон удря търговците, а производителите от Петрич най-после дишат свободно
-
- август 7, 2025
Нова надежда за българските земеделски производители: Законът за храните дава глътка въздух и гаранции за бъдещето
Българските производители на плодове и зеленчуци, включително тези в Петрич и целия Югозападен регион, най-после могат да въздъхнат с облекчение – подготвяният Закон за веригата на доставки на земеделски продукти и храни дава реален шанс родното земеделие да се изправи на крака. Дълго очакван и наричан от някои „закъснял, но навременен“, този законопроект е създаден с една ясна цел – да върне баланса и справедливостта във веригата производител – прекупвач – търговец – потребител.
Няма повече извиване на ръце: производителите получават глас
Цветан Цеков, председател на Националната браншова камара „Плодове и зеленчуци“ и най-големият биопроизводител на ябълки на Балканите, е категоричен: „Най-после няма да могат да ни извиват ръцете.“
С години земеделците са били принудени да продават продукцията си на унизително ниски цени – далеч под реалната ѝ стойност, а в същото време търговските вериги натрупват колосални печалби с надценки от 70%, 100%, дори до 200%. Според Цеков това е било масова и системна практика, която е съсипала мотивацията и възможностите на родните производители.
Законът ще задължи участниците по веригата да регистрират сделките и цените – така ще се осигури прозрачност и проследимост на всяко звено. Търговците вече няма да могат да спекулират с цените, защото ще бъде ясно какъв е пътят на стоката от полето до щанда.
Гарантиран пазар и предвидимост – новата реалност за производителите
Една от най-силните страни на новия закон е гаранцията за предвидимост и сигурност при реализацията на продукцията. Това ще бъде особено важно за малките и средните производители – като тези в Петрич, където климатичните условия позволяват отглеждането на качествени плодове и зеленчуци, но пазарната несигурност често ги обезкуражава да инвестират и разширяват дейността си.
Производителите ще могат да работят с минимална, но достатъчна надценка от 10–20%, както е заложено в проектозакона. За сравнение – до момента дори да е вложил много труд и средства, един земеделец е бил принуден да продава на цени под себестойност.
Цеков подчертава, че производителите разполагат с технологични карти, в които ясно са разписани себестойността, разходите и стандартите. Това ще позволи по-обективно ценообразуване и ще защити интересите на фермерите, независимо дали са в Петрич, Пловдив или Бургас.
Производство под натиск: защо законът идва навреме
Търговските вериги контролират над 80% от пазара. Те често диктуват едностранно условията и принуждават производителите да продават под пазарната цена. Много от българските земеделци не успяват да реализират реколтата си, особено когато се конкурират с вносна продукция, често по-евтина заради различни субсидии или съмнителни практики.
С новия закон държавата дава знак: българският производител вече няма да бъде пренебрегван. Ще има справедливост, равнопоставеност и шанс за развитие.
Родното на първо място: 50% българска продукция в търговската мрежа
Проектозаконът предвижда до 50% от плодовете и зеленчуците в търговските вериги да са родно производство. Макар да не е задължителна квота, тази мярка има за цел да насърчи изкупуването на български продукти, които често остават извън щандовете на големите вериги.
В Петрич и региона, където има силни традиции в отглеждането на зеленчуци и овощни култури, това ще бъде огромен стимул за производителите да продължат да работят и разширяват капацитета си. Дори в години с лоша реколта (като настоящата), пазарът няма да бъде затворен за тях. А когато сезонът е добър – родната продукция ще заеме полагаемото ѝ се място.
Пазарът ще се изсветли, а потребителят ще спечели
Според Цеков, законът ще извади на светло цялата агрохранителна верига – не само за защита на производителя, но и в интерес на потребителя. Крайният клиент ще знае каква е цената на продукцията на изхода от стопанството и колко струва на щанда. Това ще ограничи изкуственото надуване на цените и ще направи храната по-достъпна.
Временна мярка с дългосрочен потенциал
На този етап законът е заложен като временна мярка за една година – нещо, което производителите намират за недостатъчно. Камарата „Плодове и зеленчуци“ вече е отправила официално искане мярката да бъде в сила поне три до пет години, за да се постигне реален ефект и устойчивост.
Обобщение: Шанс за възраждане на българското земеделие
Новият законопроект за веригата на доставки не просто въвежда правила – той връща достойнството на българския производител, особено на онези, които десетилетия наред са били в сянка – като земеделците от Петрич и околността.
Гарантиран пазар
Справедливи цени
Ограничаване на спекулата
Насърчаване на родното производство
Прозрачност за потребителя
Ако бъде приет и прилаган така, както е заложено, този закон ще бъде крачка към модерно, устойчиво и справедливо земеделие в България. И за първи път от дълго време насам – производителите имат основание да гледат напред с надежда.
Be the first to leave a review.
