Схемата се оказа гербаджийска! Кашкавал под прикритие от Юндола: Как менте ‘домашни’ продукти заляха пазарите със закрилата на мълчанието!
-
- юли 28, 2025
Разследване на Топ Преса разкри мащабна схема за нелегална търговия с уж „домашни“ млечни продукти, в центъра на която стои човек, свързан с местни бизнес и политически среди – Салих Синап от село Света Петка. Той е основният снабдител на фалшив „домашен“ кашкавал, сирене, масло, сладка и луканки, които заливат софийските пазари, най-вече в района на Долни Богоров. Според вътрешна информация, Синап разполага с Porsche Panamera с регистрация РВ4744ВЕ и два товарни буса, чрез които седмично се разпространяват тонове стока, без касови бележки, без етикети, без какъвто и да било контрол. Всичко това се извършва в пълно нарушение на данъчното, здравното и потребителското законодателство.
Схемата започва от мандри и складове в района на Крайще, Пазарджик и Велинград, където се изкупуват сирена и млечни продукти в промишлени количества, често без документи. Част от стоката се съхранява във вила на входа на Юндола от страна на Белово – точно вдясно от главния път. Там се намира голям фризер и двор с палетирана стока – кофи със сирене, пакети с извара, кашкавал и други храни. Оттук стоката тръгва към столицата, където се реализира като „домашна“, „село от баба“ и други заблуждаващи търговски наименования.
Процедурата е проста: стоката пристига без етикети, разфасова се на място, често без никакви хигиенни условия, и се предлага на пазари и сергии. Купувачите, в заблуда, плащат между 15 и 25 лв за продукт, който вярват, че е истински, автентичен и произведен ръчно. Всъщност той е индустриално изработен, често с добавки, и складиран в условия, които биха накарали всяка инспекция да затвори обекта моментално.
Нарушенията са сериозни. Според Закона за данък върху добавената стойност, всеки търговец е длъжен да издава фискален бон – нещо, което в тази схема изобщо не съществува. Оттам нататък се нарушават и чл. 25 и чл. 26 от Закона за храните, които изискват всяка храна да е с произход, етикет, и да преминава през контрол. Освен това се нарушават разпоредбите на Наредба № 26 на БАБХ, според която е незаконно да се съхраняват и разпространяват храни в помещения, които не са одобрени като обекти за хранителна дейност. Законът за защита на потребителите също е погазен, чрез заблуждаване относно произхода, състава и начина на производство на продуктите. Налице е и евентуално укриване на дейност по смисъла на чл. 227 от Наказателния кодекс.
Разследването показва, че схемата е добре организирана, с мрежа от прекупвачи, които реализират печалби от 3 до 4 хиляди лева седмично, без да вложат нито лев в производство, нито усилие в хигиенна или законна дейност. Основният снабдител Салих Синап е посочен като човек с влияние и възможности, който осигурява тишина и спокойствие за канала. Контролът на институциите е занижен или напълно липсващ. .
Топ Преса изпраща сигнал до Националната агенция за приходите, Българската агенция по безопасност на храните и Икономическа полиция, с настояване за незабавна проверка на описаните лица, адреси и дейности. Очаквайте в следващите дни конкретни снимки от обектите, кадри на стоката и нови разкрития по веригата.
Be the first to leave a review.
