Диетолог посочи полезен продукт за нервната система

Според експерта за нормалното функциониране на нервната система организмът се нуждае от достатъчно количество витамини от група В. Значително количество от тях присъстват в пуешкото. Основното нещо, от което страдат много възрастни хора, е липсата на витамин B, по-специално B12. Ако той не е достатъчно, човек може да изпита нестабилност на походката, замайване.

Пуешкото съдържа здравословни полиненаситени мастни киселини. Те имат не само противовъзпалителни, антихолестеролни и антисклеротични ефекти, но също така осигуряват изолация на миелинизираните нервни влакна, от което което зависи точността и бързината на мисълта.

Тъй като пуешкото месо съдържа много магнезий, редовната консумация на това месо ще помогне за облекчаване на раздразнителността и укрепване на нервната система. Този продукт съдържа и фосфор, който е полезен за добра памет, уточнява Соломатина.

Специалистът препоръчва да се яде пуешко около три пъти седмично. Препоръчително е да се готви или пече.