Легендарни готвачи с общо осем звезди „Мишлен“ ще очароват гости в Банско
-
- февруари 6, 2022
Уникалното за България събитие e на 18 и 19 март
Кемпински Хотел Гранд Арена Банско ще зарадва ценителите на висшата кухня с уникално за България събитие в изискания ресторант Come Prima на 18 и 19 март.
Шестима легендарни готвачи, които притежават общо осем звезди Мишлен, ще ще направят невероятно готварско шоу в отворената кухня на средиземноморския ресторант на луксозния хотел в Пирин планина.
Изключителните френски готвачи Тиери Драпо, Жоел Сезари, Жан-Батист Натали, Ален Карон, Патрик Джефроа и испанският готвач Сержи Арола ще сервират необикновено шестстепенно меню, в което всеки от шестимата кулинарни магьосници ще приготви по едно ястие. Вечерите ще бъдат съчетани с висококачествени френски и италиански вина и шампанско, с любезното съдействие на дългогодишния партньор на Кемпински Хотел Гранд Арена Банско – БНК, вносител на най-ценените марки от Европа.
Събитието включва обедно гурме парти на 19 март в ресторант VIP Room, който се намира на Бъндеришка поляна, където звездните готвачи ще изненадат гостите с кулинарни изкушения за тялото и душата.
Предисторията на готвачите е силно впечатляваща.
Драпо е от Вандея, а кухнята му съчетава вкусове от местностите на Франция, които е посетил по време на кариерата си. Тиери знае как да съблазни с красива, богата и изобретателна местна кухня, сервирана в неговия ресторант и хотел с две звезди Мишлен в St-Sulpice-le-Verdon.
Жоел Сезари е главен готвач и собственик на хотел-ресторант La Chaumière със звезда на Мишлен в Дол, готвенето на Сезари съчетава традиционни продукти с модерен стил. Той култивира нестандартното и внимателно проектира всяка чиния. Шеф-готвачът избира най-добрите продукти за своите гости не само от Юра, но и от цял свят.
Със солиден международен опит и някои впечатляващи препоръки, Жан-Батист Натали е най-младият готвач, удостоен със звезда Мишлен за своя ресторант Hostellerie La Montagne в Colombey-les-Deux-Églises. Неговият кулинарен стил е вдъхновен от дивите вкусове, а неговото призвание е да разказва чрез вкуса.
Сержи Арола е известен с креативната кухня в ресторанта си „LAB By Sergi Arola“ в Синтра. Той се откроява на кулинарната сцена благодарение на страстта си към музиката: китарист е в испанска рок група, от където му идва и произвището „готвачът рок звезда“.
Ален Карон е кулинарен експерт, който е роден в Париж, но живее в Холандия. Заедно със семейството си държи ресторант и кафене – Café Caron и Petit Caron. Карон е автор на 15 готварски книги. С дългогодишния си опит, той със сигурност ще впечатли гостите на Кемпински Хотел Гранд Арена Банско.
Главният готвач Патрик Джефрой ръководеше „L’Hôtel de Carantec Restaurant Patrick Jeffroy“, за който получи две звезди Мишлен през 2002 г. Твърди се, че стилът му на готвене е дързък и предизвикващ. Той ползва страстта си към пътуване по света за създаване на комбинация от изобретателност и класицизъм във всяко ястие.
Be the first to leave a review.
