Раят на керацудата – Илинденци посреща на 1 февруари боговете на виното

празник на виното
На първи февруари, под красивите снежни и мраморни върхове на Пирин – в село Илинденци се организира празник на боговете на виното, който обединява по уникален начин традиция и история, легенди и предания с хилядолетна давност, но и с преклонение пред даровете на земята.
   Празникът започна в лозовите масиви, където стотици гости от страната и чужбина се посрещат с топла питка и глътка от божествения местен еликсир.
  Дългоочаквана е появата на древните божества на виното – тракийският Загрей, фригийският – Сабазий, гръцкият – Дионис, римският – Бакхус и Свети Трифон, придружени от шумна свита. С тях върви и мома Кераца, кръстена на прочутата керацуда – уникално вино от най-стария запазен сорт бяло грозде в България, което се отглежда единствено в района.
   Божествата изпълняват тракийския обред „Розалин”, съхранен отпреди 4 хиляди години. В основата на ритуала са виното и огънят, и  тяхната пречистваща сила.  Големият и висок пламък предвеща плодородна година за винопроизводителите на Илинденци и общината.
  Празникът се пренася на площада, където се организира дегустация от лицензирани дегустатори и се провежда тържествена церемония по обявяване на победителите в конкурса за най-добри вина от последната реколта и се коронясва Цар на лозята, на когото се положи венец от лозови клонки и гроздове.
  Градусите на настроението се вдигат не само от специално приготвените бъчви от организаторите, където всички гости имат възможност да дегустират божествената напитка на Илинденци, но и от богата артистична програма.
  „Празникът на боговете на виното предава от поколение на поколение простите и вечни истини за виното, хляба и приятелството. Затова е толкова истински” – споделят организаторите. Неслучайно стотици гости от Благоевград, София, Сандански, Разлог, страната и чужбина го откриват и се радват да го споделят с местните, които се превъплъщават в своите любими божества.
   Виното е магия, събрана във вълшебните бъчви и разнася славата на Илинденци и общината далеч извън пределите на България. А всеки, който е опитал от прочутото вино керацуда възкликва „Това е питието на боговете!”
  И запазва трапчивия му вкус така, както Дионис помни Керацуда – красивата девойка, живяла в древна Елада, която носела със себе си винаги бяло и сладко грозде…Наздраве!

Започнете да пишете и натиснете Enter за търсене