СУ „СВ.СВ.КИРИЛ И МЕТОДИЙ“, САТОВЧА, СТАРТИРА ДЕЙНОСТИТЕ И ПО ВТОРИЯ ПРОЕКТ „СПОДЕЛЯНЕ И ЗАЧИТАНЕ НА НАШИТЕ КУЛИНАРНИ И ТРАДИЦИОННИ КУЛТУРИ“, ПРОГРАМА “ЕРАЗЪМ+“

Проектът има за цел да съхрани и предаде информация за традициите, рецептите за готвене, храната и фолклора.

Учениците ще изучават и споделят тази информация със своите партньори, използвайки новите технологии.

Целите на проекта са:

-запознаване на учениците с начина на живот на всяка общност: занаяти, традиции, обичаи;

-запознаване и оценяване със собствената си култура и тази на страните-участнички;

-укрепване на способността на учениците да приемат и да се възползват от европейските различия и ценности;

-уважаване културното многообразие;

-развиване на умения чрез проектна педагогика;

-запознаване с различни европейски кулинарни култури и свързаните с тях оперативни методи;

-мотивиране и интерес към ученето;

-популяризиране работата на нашите ученици от европейска гледна точка;

-помагане на младите хора да придобият основен начин на живот и умения, необходими за тяхното личностно и професионално развитие.

Проектът е за ученици от гимназиален етап – 14 – 19 години и предвижда четири мобилности – Белгия, Румъния, България и Италия.

Очаквани резултати:

Учениците да могат да:

-сегментират своето обучение, за да го опишат визуално;

-подготвят рецепти, характерни за тяхната страна, в съответствие с правилата за безопасност и хигиена;

-готвят чужди ястия от обмен на кулинарни рецепти;

-направят репертоар от живописни рецепти;

-изследват собствената си страна.

По проекта ще бъдат създадени дигитална готварска книга и многоезичен речник на термините за готвене.

Всяка държава ще разпространи резултатите от проекта на местно, национално и международно ниво.

Докладите, изготвени след всяка среща, ще бъдат поставени в папка, достъпна за другите учители във всяко училище и в платформата eTwinning.

Екипът на проекта пожелава успех на всички учители и ученици.

КАЛЕНДАР