Чийзкейк с боровинки и заквасена сметана
- юли 5, 2019
Продукти
- 200 г боровинки , пресни
- 200 г конфитюр от боровинки
- 125 г крема сирене
- 125 г заквасена сметана
- 125 г масло
- 250 г бисквити
Начин на приготвяне
- Натрошаваме бисквитите.
- Разтопяваме маслото.
- Разбъркваме бисквитите с разтопеното масло. Разстиламе ги на дъното на съда, в който ще приготвим десерта. Заглаждаме и поставяме в хладилник да стенге за около 2 часа.
- Разбъркваме сметаната и крема сиренето. Вече разбъркани, ги намазваме върху бисквитите с маслото.
- Накрая намазваме с конфитюра от боровинки.
- Оставяме да престои няколко часа в хладилника.
- Преди сервиране гарнираме с пресните боровинки.
- Порцираме и сервираме.
