Даниела Георгиева с приз за най-добър зелник на празника в Жабокрът
-
- април 23, 2017
Даниела Георгиева с приз за най-добър зелник на празника в Жабокрът, снимки: Читалище „Съгласие 2007“
Празникът на зелника и сладките изкушения за девета поредна година събра в кюстендилското село Жабокрът майстори на кулинарните изделия.
Проявата се организира от местното читалище „Съгласие 2007“. 27 кулинарни вкусотии, сред които зелници, баници и сладкиши бяха представени на празника, наред с това бе извършен и ритуал за възхвала на хляба и зелника.
Зелниците на участниците бяха оценявани за най-добър външен вид, най-добри вкусови качества, най-тънка кора и начин на подреждане и най-добра плътност.
За най-добър зелник тази година бе обявен този на Даниела Георгиева от Жабокрът. При сладкишите призът бе присъден на Антоанета Масларска от Кюстендил, която се представи с торта, а 16-годишната Йоана Петрова от Жабокрът взе първо място за най-хубава баница.
Празника уважиха с присъствие гости от Кюстендил и Дупница. Председател на журито бе Виолет Вьорнер. По думите й умението да се прави зелник или да се точи хубава баница се предава от баби на внучки и от майки на деца.
За победителите бяха осигурени награди от спонсори – парични, грамоти, торти и медали.
Be the first to leave a review.
