Пържени пилешки хапки от гърди със зеленчуци (тиквички, моркови, червени чушки и гъби) в соев сос на тиган

Пилешките гърди се начукват и нарязват на хапки. Слагат се в дълбок тиган с капак заедно с олиото и се задушават, докато променят цвета си.

След това към месото се добавят нарязаните зеленчуци и се задушават до омекване.

Накрая се добавя соевият сос и ястието се готви без капак за 5 минути. сервира се горещо и по желание се поръсва с черен пипер и ситно накълцан магданоз.