Кето солени палачинки с тиквички

„Гарнирайте солените палачинки по ваш вкус. На мен ми харесаха с бекон вътре и без нищо друго.“

• тиквички – 200 г настъргани / грамаж преди да се изцедят/
• яйца – 3 бр.
• крема сирене – 60 г
• сол
• чесън
• копър на вкус
• масло – за намазване на тигана

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ

Тиквичките се настъргват на по-ситната част на рендето. Не се посоляват и не се чака да си пуснат водата.

Веднага се прецеждат през тензух или цедка. В случая ползвам цедка за ядково мляко. Избрах този вариант, защото исках тиквичките да са по-дребни.

Яйцата се разбъркват с крема сиренето и подправките. След това се изсипват при тиквичките и всичко се обърква.

Задължително преди всяка палачинка тиганът се маже с масло или друга мазнина. Тиганът не трябва да е на котлона, когато сипвате от сместа. Палачинките де оформят много лесно с опакото на черпака.

Моите палачинки с тиквички са тънки и с диаметър около 16 см.

Източник:recepti.gotvach.bg

{{ reviewsOverall }} / 5 Users (0 votes)

Rating0

What people say... Leave your rating

Order by: Most recent Top score Most helpful Worst score

Be the first to leave a review.

Verified

{{{ review.rating_title }}}

{{{review.rating_comment | nl2br}}}

Show more

{{ pageNumber+1 }}

Leave your rating

Your browser does not support images upload. Please choose a modern one