Петричани започнаха със свинските сватби, касапи се развилняха в селските дворове

Петричани започнаха сериозно свинските сватби. След днешното застудяване в навечерието на новата година много хора от града и селата окачиха по дворовете си прасетата, които гледаха през цялата година, някои си закупиха, но ритуалът беше един и същ – няколко касапи, обработка на бишето, разфасоването му и тежки наздравици с прясно свинско мезе. Въпреки призивите на премиера да не се яде сланина, повечето хора от южната община предпочетоха да си спазят традицията – да си квикнат прасето, а сланината бързо ще се трансформира в суджуци и кървавици, гарнирани с добро червено вино, насладата и ползата ще са по- големи от вредата, е изводът на експертите.

Започнете да пишете и натиснете Enter за търсене