Какво ядем? Тревога: Опасни храни от Украйна и Уругвай в магазините!

Продукти, чийто срок на годност е изтекъл през 2022-а, се предлагат в хранителната верига у нас, заяви Ангел Мавровски

Сигнали за храни с неясен произход и изтекъл срок

Стотици тонове храна с неясен произход и без срок на годност се е продавала в наши магазини. Проверките на Българската асоциация за безопасност на храните (БАБХ) разкриха някои скандални случаи у нас. При един от тях е открит огромен хладилен склад в Хасково, пълен с храни с неясен произход, предаде marica.bg.

Освен в Хасково, в Димитровград също са заловени над 7 тона храни, които са негодни за организация“, заяви изпълнителният директор на БАБХ д-р Ангел Мавровски в „България сутрин“ на Bulgaria ON AIR.

Опити за възпрепятстване на проверки

До Шеста камера е отказан достъп на БАБХ дори с три полицейски патрула зад служителите. Били са готови да платят акт, само и само да не бъде отваряна камерата. След това складът е запечатан и от понеделник, 23 март, е започнала реалната проверка, съобщи Мавровски.

Информацията беше достъпна до мен и министър Христанов. Получихме сигнали и за двата склада, не коментирам кои са информаторите, изтъкна гостът. Тази храна идва основно от Украйна, Уругвай, но е с изтекъл срок на годност и може да бъде опасна за консумация, стана ясно от думите му.

„Има храни с изтекъл срок на годност от 2022 и 2023 г., които се предлагат в хранителната верига. Убеден съм, че такава храна е попадала в магазините. Има много недобросъвестни търговци, които си позволяват именно такава дейност“, подчерта Мавровски.

Прокуратурата се е задействала и вече има предприети действия. Вероятно някой си е затварял очите, за да не се забележи, че има тонове такива храни. Предполагам, че могат да излязат още такива складове, каза още Мавровски.

Съмнения за нелегална дейност и риск за биосигурността

„Зрялото ихтиманско месо вероятно се разпространява в София. Там говорим за множество кланици. Всяка втора къща в махалата е мини кланица. Говорим за тонове вътрешности, останки, кости… Разхвърляни са в целия район около махалата, което крие риск за националната сигурност“, подчерта директорът на БАБХ.

„Имаме транспорт на животни при забрана – това комрометира цялата биосигурност на страната. Голяма част от румънските марки сме ги подали към румънската агенция. Тези животни се водят живи в Румъния, на практика са на поляната в Ихтиман“, посочи още той и добави, че от БАБХ работят в цялата страна срещу нелегалния транспорт на животни.

„В Ихтиман има екологична катастрофа. Там имаме и едно мини езеро, в което се изливат спиртоварни отпадъци. Наблизо има и язовир, опасността е от замърсяване на подпочвени води“, алармира директорът на БАБХ.

Мерки, контрол и административни промени

Месото да се обявява ясно на етикета дали е размразявано, заяви Мавровски и съобщи, че вече е издал заповед за това.

Директорът на БАБХ сподели, че с встъпването му в длъжност някои служители са излезли в дълъг болничен. Има намаляване на кадрите на терен с над 700 души. Има назначения и уволнения на над 900 души, което е почти половината агенция.

„Вероятно е населена от фикуси и калинки. Голяма част от освободените хора са принудени да напуснат, уволнени са под натиск“, изтъкна Мавровски. Той определи като труден въпроса кой не си върши работата – проверява се всеки един случай при отделните служители.

Рискове от заболявания и готовност при кризи

„Ситуацията с шапа в Гърция и Кипър застрашава България и трябва да сме готови за най-лошото. Сформиран е кризисен щаб, привлечени са външни експерти, следи се за диагностикуми“, информира изпълнителният директор на БАБХ.

„Смятам да въведа забрана – само на един пункт да бъдат допускани живи животни от Гърция. Заболяването е много остро, смъртността за нашата страна ще бъде поразяваща“, заключи Мавровски.