7 суперхрани, които ще ви дадат енергия и ще подсилят имунитета

„Храната играе важна роля за поддържане на енергийните нива. Умората често е свързана с внезапни скокове на кръвната захар, дехидратация, ниско ниво на желязо или витамини от група В и хронично възпаление, но балансираната диета може да помогне за предотвратяване на внезапни спадове на енергията“, обясни експертът.

Ето 7 суперхрани, които да ядете, за да избегнете спад в имунитета:

1. Овесени ядки

„Пълнозърнестите храни са чудесен избор за повишаване на енергийните нива, защото помагат на тялото да използва храната по-ефективно, като същевременно поддържа стабилни нива на кръвната захар, което осигурява постоянна и дълготрайна енергия“, казва диетологът Джули Пейс.

Експертите особено ценят енергийните ползи на овеса. „Овесът съдържа сложни въглехидрати и разтворими фибри, които помагат за поддържане на енергията за дълго време.

Той съдържа също желязо и магнезий, хранителни вещества, участващи в доставянето на кислород и производството на енергия“, обяснява Банан.

Овесените ядки дори са доказали, че намаляват умората и изтощението, както и горещите вълни и главоболието. Освен това, овесът е известен със своите сърдечно-съдови ползи, така че предлага много повече от просто енергиен тласък.

2. Прясно мляко

Може би не мислите за млякото като за суперхрана, но експертите съветват да преосмислите това.

„Прясното мляко е почти перфектна комбинация от въглехидрати, мазнини и протеини, което го прави проста и питателна съставка за добавяне към ястията, за да поддържате енергията без срив“, обясни регистрираният диетолог Лорън Туиг.

Изследванията дори показват връзка между консумацията на мляко и повишените енергийни нива. В едно проучване консумацията на млечни продукти при жените е била свързана с намален риск от следродилна умора.

„Освен че осигурява макронутриенти, които регулират кръвната захар, млякото съдържа и ключови хранителни вещества за енергийния метаболизъм, като витамин B12 и цинк, които помагат на тялото да преобразува храната в енергия“, обясни Туиг.

3. Кисело мляко

Киселото мляко е свързано с редица ползи за здравето. Експертите отбелязват, че е полезно и за енергията.

„Киселото мляко съдържа висококачествен протеин, който помага за стабилизиране на кръвната захар и поддържане на устойчиви енергийни нива.

Съдържа също витамини от група В и пробиотици, които поддържат здравето на червата – важен, но често пренебрегван фактор за общите енергийни нива“, обясни Банан.

Доказано е, че киселото мляко подпомага възстановяването след тренировка и дори може да подобри спортните постижения. Смята се също, че е полезно за чревния микробиом, който, както отбелязва Банан, може да повлияе на енергията и умората.

4. Бразилски орехи

„Някои ядки могат да помогнат за намаляване на умората чрез намаляване на възпалението и оксидативния стрес, две често срещани причини за умора“, обясни Пейс.

Тя специално препоръчва бразилските орехи, които съдържат високи нива на антиоксиданти за борба с оксидативния стрес. Известно е също, че подобряват нивата на липидите в кръвта и намаляват възпаленията.

Освен това, бразилските орехи са особено богат източник на селен, магнезий и витамин Е, което може да допринесе за ползите им за сърдечно-съдовата система.

5. Сьомга

Сьомгата е добре позната като висококачествен източник на протеини и здравословни мазнини, като омега-3 мастни киселини. Заедно със съдържанието на витамин B12, тези хранителни вещества образуват трио, което поддържа енергийния метаболизъм, отбеляза Банан.

„Сьомгата може също да се бори с умората, като намалява възпаленията“, добави тя.

6. Пинто боб

Пинто бобът, който в България е по-зивестен като шарен боб, оглавява списъка с бобови растения с най-високо количество микроелементи, включително тези, участващи в производството на енергия.

„Бобът съдържа смес от фибри и растителни протеини – две хранителни вещества, които се усвояват бавно и осигуряват по-дълготраен енергиен тласък през целия ден.

Бобът е богат и на хранителни вещества като магнезий и витамини от група В, които са от съществено значение за производството на енергия“, каза Туиг.

7. Постно говеждо месо

Говеждото месо е друга храна, за която може би не се сещате веднага, когато говорите за суперхрани. Но експертите казват, че някои видове говеждо месо, особено постното говеждо, могат да бъдат полезни в умерени количества.

„Постното говеждо месо е отличен източник на протеини, но по-важното е, че съдържа витамин B12 и цинк, които са от решаващо значение за превръщането на храната в енергия“, каза Туиг.

Тя добави, че е и отличен източник на хемово желязо, което осигурява кислорода, необходим за производството на енергия в тялото. Изследователите препоръчват да се ядат не повече от 98 грама червено месо седмично. / jenata.blitz.bg